從大學畢業之后來奮斗第八個年頭的張總，山東人，如今定居山西運城鹽湖區，一次回山東老家看到一家妙角士蛋糕店生意很好，于是進去看了看，這一看便讓張總產生了也開一家蛋糕店的念頭，本身自己和孩子都喜歡吃蛋糕、面包等西點。于是說行動就行動，張總通過上網查找妙角士西餅，通過網上、電話咨詢、實地考察已開加盟店，張總抱著很大的信心決定加盟妙角士。