妙角士山東公司成立于2007年，是妙角士中國總部在山東設立的一家專業從事妙角士品牌運營招商、產品生產研發的直屬子公司。妙角士山東公司運營范圍包括：妙角士品牌的連鎖門店的招商加盟、食品機械銷售、品牌產品的制作研發等；公司運營項目包括： 蛋糕加盟、面包培訓、蛋糕店加盟、妙角士魔芋素食坊等眾多品牌；妙角士已獲證書及榮譽：妙角士為中國烘焙協會會員理事單位、中華工商業協會會員單位、中國食品行業誠信認證單位、2009年度消費者最放心食品品牌、全國優秀餅店、中國3.15重合同信用單位、中國工商聯食品連鎖協會AAA級會員單位等。

公司于2008年新建妙角士烘焙學校一處，專業從事于烘焙行業人才的技術培訓、食品研發等，自建立以來為全國各地和妙角士本身培訓了大量的技術專業人才，深得社會各界好評。