蛋糕培訓班如何選擇2020-04-14

當今喜歡吃甜品的人比較多，蛋糕作為甜品當中的焦點更是受歡迎。因此，現在很多人在創業的時候會考慮經營蛋糕店。既然是小吃店，味道肯定是最重要的，只有味道足夠的好才會吸引更多的顧客。因此，在開蛋糕店之前接受一些蛋糕培訓很重要。不過，如今的蛋糕培訓班比較多，選擇一個靠譜的最重要。那么，怎么樣才可以選到一個...

法式西點淋面常見問題解答2020-04-10

本期內容回答由妙角士蛋糕培訓網站整理回答分享給大家。1、制作淋面時氣泡太多，是什么原因，該怎么解決？答：一般是因為在淋面溫度太低的情況下攪拌用力過多摻入了氣泡。下次注意淋面溫度，在溫度低時輕度攪拌。使用前，用均質機進行均質，可以消除絕大部分的氣泡。2、白巧克力淋面在35°左右的時候流動性不高，淋到慕斯...

蛋糕師工資計算方式2020-03-28

根據老師的經驗，學員在學蛋糕之前都非常的關心蛋糕師工資多少，尤其是眼前的蛋糕師的工資一個月多少錢呢？蛋糕師的工資從5000-10000不等，詳細聽妙角士幫大家細細道來。在前幾年的時候，蛋糕師工資低的可能在4000左右，而到2019年蛋糕師的工資最低已經達到5000以上了，而現在蛋糕師的工資主要有3種計算方式。1、底薪+提成...

妙角士面包培訓?教大家制作青團2020-03-21

獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。馬上就要到清明了，突然有點懷念家鄉的青團。青團陪著我長大，每逢清明節前后，媽媽都會做一些青團，青團口感十分的q，外皮帶著獨特的青草香，軟糯Q彈，餡料的話，也會有很多種，根據自己的喜好，可以添加豆沙，薺菜肉，等等，非常的好吃。出門在外，難免懷念家鄉的青團，今天妙角士面包...

女生學習制作蛋糕工資高嗎2020-03-13

女生學習蛋糕制作很是常見，因為學習制作蛋糕美食的大部分的都是女生，學習蛋糕制作很考驗一個人的審美，相對來說女生在這一方面更有優勢。你18歲學習蛋糕制作是最好的時候，學習接受能力是很快的，并且你還年輕，學成以后就業或者創業，成長空間都很大。學這一行的工資待遇是看要你的技術和經驗的，對于制作蛋糕新手來說...

妙角士蛋糕加盟的經營模式2020-02-28

每個人都有自己的愛好，尤其是女生全國大部分消費都是由女性決定的，衣食住行，每個女生也都各自愛好不同，美食、漂亮的衣服、飾品、包包、化妝品等。但是沒有誰愿意拒絕美食，大多數女生都比較喜歡甜食，據說甜食能讓暴躁的女生瞬間平靜下來，可以說是男生哄女孩子的最佳法寶，最近市場上的蛋糕加盟店不僅味道芳香撲鼻，...