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現在的蛋糕加盟店不僅僅只買蛋糕了,更多的是賣服務,我們不能僅僅停留在消費者,選購,付款,走人的階段。給消費者提供休息區是非常必要的,如今想要吸引消費者,除了美味的蛋糕之后,休息區也是一大亮點。面對著同質化嚴重的烘焙市場,蛋糕店除了蛋糕,還是用服務才能吸引消費者,要給消費者提供一個好的購物體驗。以服務為第一。所以休息區的設立是必要的,不過休息區也不是隨便擺個桌子,板凳就是休息區了,注意區的設置也是有注意事項的。
一、最好是獨立空間
休息區之所以叫休息區,肯定是需要安靜的,舒適的,所以獨立的空間最好。平常有時候我們看到的蛋糕店就是一樓賣產品,二樓是休息區,這樣分開可以給消費者一個舒適的環境。如果我們的蛋糕店沒有怎么大的面積,那么也盡量使休息區和產品分開。
二、休息區要遠離喧鬧
消費者之所以要進休息區,就是因為累了,想休息一會,所以休息區除了可以品嘗美味的蛋糕食品外,還要擁有安靜的氛圍。而喧鬧的環境,會使消費者煩躁,失去情調。
三、休息區的空間合理的應用
對于大的蛋糕店不用說,休息區可以足夠的大,但是對于一些小的蛋糕店而言,蛋糕店本身很小,提供給休息區的空間就很小,但是這沒關系,只要我們提供給消費者一個休息的地方,哪怕只有一兩張桌子,只要合理的利用空間,也是值得推薦的。
對于蛋糕加盟店休息區的喜愛,很多時候不是要足夠的大,而是要讓我們能夠休息。不管是身體上還是心靈上。所以,各位經營者要好好的注意休息區設置的注意事項。為消費者提供最佳休息區的同時,增加我們的營業額。