經濟的發展讓很多人都有了選擇生活的能力，現代人們不再像以前只為溫飽而奔波，更多的是對人生價值、未來發展的考量。基于這樣的想法和現代的機遇，很多人選擇不再打工開始創業。目前妙角士蛋糕店加盟越來越受創業人的歡迎，市場前景很好。但隨著妙角士蛋糕店的日益增多，烘焙行業競爭壓力巨大。作為妙角士蛋糕店老板一定要有危機意識去經營?妙角士蛋糕加盟官網提醒蛋糕店管理者要想生意好，一定要把握好一下四個關鍵點。

一、蛋糕店導購素質提升

有經驗的蛋糕店老板能夠從導購的銷售統計表中看出，優秀的蛋糕店導購可以輕松提高20%以上的銷售業績。妙角士蛋糕店經營獲利來源主要靠的就是顧客的臨時決策購買能力，優秀的蛋糕店導購是會揣摩顧客的心理并積極引導顧客做出購買決定，讓顧客心甘情愿地掏腰包，并不斷積累回頭客。可以這么說，導購的職業素養與銷售能力將直接影響到店面的業績。因此，蛋糕店要想提升業績就要培養一批在個人職業素養與銷售技能方面都很優秀的導購。

二、正確的蛋糕店選址策略

　　在選擇妙角士蛋糕店地址的時候，要遵循以下幾個原則：

1、同類蛋糕店聚集的街區。蛋糕店經營者不要害怕競爭，同業越多，人氣越旺，業績也就越好。

2、人口密度高的地區。3.交通便利的地區。