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今天妙角士蛋糕加盟小編給大家帶來的小甜品,以花生為原版,營養豐富,味道芬芳,香脆可口的花生蛋糕,希望能讓你覺得好吃,也愛上它。如果你有一顆想學的心,那就趕快行動,準備好配料,按照妙角士蛋糕加盟學校的方法開始動手,做美味的花生蛋糕!
花生蛋糕原料:
花生油(植物油)100毫升,花生醬顆粒130克,糖粉70g,低粉200克,鹽1≤4湯匙,烘焙粉1≤2湯匙。
制作方法如下:
1、先把花生醬和花生油混合,然后用打蛋器打,然后攪拌均勻。
2、在花生醬中加入鹽和糖粉,攪拌均勻,備用。
3、篩出低面筋面粉和烘焙粉,然后加入花生醬混合物,攪拌均勻,輕輕揉成面團,揉成軟而光滑的面團,只是不要粘在手上。
4、把面團分成20克左右,然后把小面團揉平。
5、取出烤盤,然后將制成的圓蛋糕放入烤盤,然后用叉子或竹棍將圓餅表面的花朵形狀按下。
6、把面團預先放在預熱爐的中間層,溫度是150度,烤20分鐘左右,你就可以從烤箱里出來了。
最后,妙角士小編想提醒大家,不同花生醬的含油量也不同,我們必須根據花生醬的潤濕程度來調整花生油的用量。烘焙時也要注意溫度不要太高,否則會有餅干裂開的。你準備好了嗎?做一個美味的花生蛋糕,和你的親友一起品嘗一些花生蛋糕,味道好極了!