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做法:
1. 鍋子加熱,放入黃油。
2. 黃油化開,依次放入紅干辣椒和切好的洋蔥絲煸一下。
3. 接著倒入切好的番茄丁,中火翻炒,然后加入番茄沙司。
4. 關火時放入開罐的金槍魚罐頭,因為金槍魚的魚肉很容易在翻炒的時候變碎,所以最好關火后再放,簡單翻下鍋,讓番茄的汁液和魚肉混合。
5. 另起火燒水準備煮意面,水開后放些鹽巴進去,然后放入意面,煮到八分熟。(可以嘗一下,不太硬的時候就可以)
6. 把煮好的意面裝盤,倒入少量橄欖油拌勻。
7. 最后把之前做好的湯汁澆在意面上,ok。